LIBRERIA RINASCITA: Scheda prodotto
ELEMENTAL COOKING. THE ART OF COOKING SEPARATELY
di CINGOLI GIULIANO
Stato Editoriale
In commercio
- Titolo: ELEMENTAL COOKING. THE ART OF COOKING SEPARATELY
- Autore: CINGOLI GIULIANO
- Editore: AUTOPUBBLICATO
- Macrosettore: BENESSERE-E-HOBBY
- Settore: CUCINA-ALIMENTAZIONE
- Anno: 2018
- ISBN: 9791220029254
- Pagine: 158
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
<DescrizioneBreve>Cooking separately is a method which states that, while preparing a recipe, all the elements that constitute it should be cooked separately, if necessary, using the best techniques and the most appropriate cooking times, and then reunited at the end of the cooking process.</>